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Bullet Journal

Bullet Journal: libreta y boli para organizarse

Cuando en casa se pide colaboración para alguna de las muchas tareas domésticas que realizamos a diario, la respuesta más repetida es “no tengo tiempo”. Todos tenemos muchas cosas que hacer y siempre vamos con el tiempo justo, cierto. Pero también es verdad que algunas actividades solo requieren unos pocos minutos para ser completadas. Así que para estupefacción de mis hijos -“¿a quién se le ocurre hacer algo así?”- me dedico a calcular de cuánto tiempo estamos hablando. Lee el resto de esta entrada »

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Hay vidas como la de Isa Solá que solo se conocen bien si un hecho excepcional las coloca en primer plano. Hace dos años nos despertamos con el titular “una monja española asesinada en Haití”. En esa línea se condensaba lo ocurrido el 2 de septiembre de 2016 en pleno centro de Puerto Príncipe. Lo que seguía después era la explicación de un hecho habitual en ese país caribeño, pobre entre los pobres: cuando las personas  sacan dinero del banco se convierten en un objetivo para delincuentes y bandas. Isa Solá, religiosa de Jesús-María, había cambiado dos cheques: uno, para comprar material escolar para un colegio, y otro, para cubrir gastos de casa. Poco después moría. Un hombre le disparó cuando circulaba con su coche acompañada por una mujer haitiana. Lee el resto de esta entrada »

Las ocho montañas

Llevamos casi tres décadas pasando nuestras vacaciones en la misma zona, en la montaña. Su paisaje impregna nuestros días de descanso y tiene un efecto balsámico, que actúa nada más llegar a estas latitudes. Dejamos atrás nuestra ciudad, desierta y tórrida en agosto, y nos sumergimos en un gran valle verde. La Cerdanya está apenas a dos horas de Barcelona pero cuando uno pasa el túnel del Cadí tiene la sensación de que está ya muy lejos de todo. Entonces se produce la ansiada desconexión, el relajo de las costumbres y el resurgimiento de las rutinas estivales. Lee el resto de esta entrada »

adria en foto editaEscucho a Ferran Adrià hablar sobre creación y libros en la tercera convocatoria del foro Edita que se celebró la semana pasada en Barcelona. Adrià, que cerró el restaurante El Bulli hace ya siete años, continúa explorando el mundo de la alimentación desde diferentes ángulos. Los que pasamos por el emblemático local de cala Montjoi mantenemos vivo el recuerdo de aquella experiencia gastronómica. Nos queda también la historia de aquella revolución gracias a la publicación de diferentes volúmenes. En 1993 apareció El Bulli, el sabor mediterráneo (Empúries), un libro descatalogado que se puede adquirir en Amazon por ¡más de 1800 euros! “Era la primera vez -explica el cocinero- que se hacía un libro de recetas con fotos hechas con luz natural”. Lee el resto de esta entrada »

PingruYa no sé si soy yo la que selecciono las lecturas o son los propios libros los que me escogen a mí. El caso es que acabo encontrando en ellos mundos que me gustan, nuevos o desconocidos, cercanos o muy distantes; historias que me interpelan, me desasosiegan o me pacifican. Siempre doy con el personaje, la expresión, la imagen, el diálogo… que expresa con brillantez pensamientos y sentimientos que llevo en silencio. Es una experiencia mágica e íntima, que apetece compartir con los nuestros. Lee el resto de esta entrada »



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