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colgador plátanos

Soporte para plátanos en Westwing

Ayer volvía a casa cerca de las nueve de la noche con la sensación de final de temporada. El ambiente, la oscuridad… y la olla de caldo que había preparado por la tarde y que aromatizó toda la casa, eran señales inequívocas de que el verano empezaba a retirarse. Por eso, hoy me vienen a la memoria algunos apuntes domésticos aprendidos estos meses pasados, que guardo y comparto. Lee el resto de esta entrada »

Primavera vasos 2019Hace tiempo que los inviernos son poco invernales. El recuerdo de la estación fría y severa solo perdura en algunas fotografías tomadas en nuestra infancia donde vamos abrigados de pies a cabeza. Han pasado los años y los primeros meses del año son otra cosa. Así nuestros armarios albergan pocas prendas que podamos llamar de pleno invierno. Por la indulgencia térmica, por los cambios de costumbres y por una tendencia práctica a “comprimir” la ropa aparatosa y voluminosa –uniqlo triunfa- cada vez hay más prendas de entretiempo en nuestros ropero. Lo que en cierta manera agiliza el temido cambio de armario. Lee el resto de esta entrada »

choco Venchi“Muerte por chocolate”. Recuerdo que así rezaba el nombre de un postre en un restaurante. Lejos de amedrentar, era una reclamo, una invitación a pedirlo, para todos los amantes de este producto milenario, que llegó a Europa después de la conquista de América. En otros locales hay postres de chocolate que son anunciados con palabras como delicia, pecado -también tentación-, sorpresa, capricho…En fin que el cacao está asociado con emociones fuertes. Lee el resto de esta entrada »

aguacate

A mi familia le encanta el aguacate. Es una fruta que forma parte de la lista de productos que compramos semanalmente durante todo el año -yo no la probé de pequeña-. Pero es ahora cuando empieza el calor cuando el consumo se dispara. Es el componente básico de nuestras ensaladas, por encima de la lechuga e, incluso, del tomate. A veces mezclo todos los ingredientes en una ensaladera y otras corto los diferentes elementos y los alineo en una bandeja -tomate, aguacate, mozzarella, por ejemplo-. Siempre se descompensa el montaje porque todos se lanzan a por los trozos de aguacate. Lee el resto de esta entrada »

APain - copia

Le Pain Quotidien

Tenemos dos hijas trotamundos que sacan un billete de avión como quien baja a comprar el pan. Son expertas en encontrar vuelos increíblemente baratos, alojamientos estupendos a precios asequibles, rutas culturales y locales gastronómicos con historia o de última creación. Conocen las valoraciones y comentarios que los usuarios cuelgan en la red y tienen criterio propio. Creo que son llamadas a escribir guías actuales, divertidas y muy útiles de ciudades y países. Ellas rastrean nuestra ciudad, Barcelona, de cabo a rabo y “cuelgan” sus descubrimientos en el grupo de whatsapp familiar. Los que nos movemos más por casa acudimos a esa fuente cuando queremos hacer planes nuevos. Lee el resto de esta entrada »



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